Hamsili ekmek Türk Patent ve Marka Kurumunca tescillenerek coğrafi işaret belgesi aldı
Hopa Ticaret ve Sanayi Odasının girişimleriyle 2019 yılında gerçekleştirilen ilk başvurunun ardından yaklaşık 2 yıl süren uğraşların ardından Hopa Hamsili Ekmeği Coğrafi İşareti alınarak koruma altına alındı.
Hopa Hamsili Ekmeğinde mutlu sona ulaşılmasının ardından Hopa TSO Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek açıklamada bulunarak süreç hakkındaki değerlendirmelerini paylaştı. Hopa ve Kemalpaşa’ya yeni bir coğrafi işaretli ürün kazandırmanın mutluluğunu yaşadıklarını söyleyen Hopa TSO Yönetim Kurulu Başkanı Osman Akyürek , Hamsili ekmeğin ekonomiye kazandırılması için çalışmalara başladıklarını belirterek ‘Çalışmalarda büyük emeği olan Hasan Azaklı hocamıza, bilgi ve belgelerin araştırılmasına katkı sunan Meclis ve Yönetim Kurulu üyelerimize, Oda Genel Sekreteri ve diğer personelimize teşekkür ediyorum. Hopa Laz Böreğinde olduğu gibi coğrafi işaret tescili sonrasında Hopa Hamsili Ekmeğinin de ekonomiye kazandırılması için gerek kalkınma ajansı destekleri gerekse diğer hibelerle ilgili çalışmalarımız bugünden başlatıyoruz. Hopa ve Kemalpaşa’ya hayırlı olsun’ ifadelerini kullandı.
Aynur Bağdat
