25-28 Ekim 2021 tarihinde gıda denetim seferberliği başlatıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından rutin olarak devam eden gıda işletmelerine yönelik denetimlere ilaveten 25-28 Ekim 2021 tarihinde tüm yurtta ve tüm gıda kontrolörleri ile gıda denetim seferberliği başlatıldı. 81 ilde eş zamanlı başlatılan gıda denetim seferberliği kapsamında 25-26 Ekim tarihlerinde Gıda üretim işletmeleri (Fırın pastane unlu mamuller v.b), 27 Ekim Gıda satış işletmeleri (Market büfe kahvehane çayocağı v.b.) 28 Ekim 2021 tarihinde Gıda Toplu Tüketim işletmeleri (Lokanta restoran pideci dönerci v.b.) denetlendi.
Denetimlerde Genel Temizlik, işletme hijyeni, Personel Hijyeni izlenebilirlik ve gıda güvenliğinin sağlanması hususları kontrol ediliyor.
Artvin’de gıda güvenliği bilgi sistemine kayıtlı 2 bin 152 gıda işletmesi bulunuyor. 01 Ocak 2021’den günümüze kadar 2 bin 166 kez bu işletmeler denetlendi. 29 gıda numunesi alınıp analize gönderildi. Ayrıca ilde faaliyet gösteren 14 işletmeye idari para cezası uygulandı.
Tarım İl Müdürlüğü Denetimlerine devam edecek.
