ÜRETEN KADINLAR TEZGAH BAŞINDA

Yerli üretimin destekçisi kadınlar tezgahlarını boş bırakmıyor Her hafta pazartesi günü açılan halk pazarında ürün satışı yapan kadınlar, el emeğiyle hazırladıkları kışlık ürünleri de satışa sunuyor. Semt pazarında satış yapan kadınlar üretim aşamasında hizmet verdikleri ürünleri tezgahlarda alıcısının beğenisine sunuyor. Haftalık pazar alışverişini yapmak için pazarın yolunu tutan vatandaşlar fiyatlarda şikayetçi olsa da doğal ürün tüketebilmek için alışveriş yapmaya devam ediyor. Kadınlar köylerde kendi elleriyle yetiştirdikleri sebze ve meyve gibi ürünlerin yanında yine kendilerinin yaptığı turşu, pekmez, marmelat gibi gıdaları da tezgahların başına geçerek satışlarını gerçekleştiriyor. Ballıüzüm köyü sakinlerinden Meryem Özer  de aile bütçesine katkı sağlamak için yerli ürün satışı gerçekleştiriyor. Kendi bostanından taze ve yerli ürünler getiren Özer, kış için hazırladığı ürünlerin de satışını yapıyor. Geçimini köyünde ürettiği doğal ürünleri satarak sağlayan Özer, akaryakıt zamlarının üreticiyi oldukça fazla etkilediğini söylüyor. Mazot masrafının üreticiyi olumsuz etkilediğini belirten Özer, “Akaryakıta bu yıl bilindiği üzere çok fazla zam geldi. Geçen yıl 100 liraya köyden pazara gelebiliyorduk şuan 300 lira mazot ile gelemiyoruz. Bu da doğal olarak üreticiyi etkiliyor. Zam sadece akaryakıtta değil her ürüne çok fazla zam geldi. Zaten akaryakıta zam gelmesi otomotik olarak tüm kalemleri etkiliyor. Örnek veriyorum poşeti biz geçen yıl 10 liraya alıyorduk şimdi 30 lira oldu.  Bunlar üreticiyi etkileyen masraflar. Biz zararımızı kurtarmak için ürünlerimizin fiyatına yansıtmak zorunda kalıyoruz. Bu sefer de satış yapamıyoruz. Çünkü vatandaşın da alım gücü yok. Maliyetinde aşağı satış yaptığımda ise bu sefer poşet parasını, akaryakıt parasını cepten ermek zorunda kalıyoruz. Geçimimizi de bu ürettiğimiz ürünlerden sağlıyoruz. Piyasaya göre ayarlama yapmaya çalışıyoruz. Fiyatlara rağmen üretimimizde azalma yapmadık geçen yıl haftada 5 kasa üzüm satardım ama bu yıl yarı yarıya düştü satışlar. Bu sefer ürünler elimizde kalıyor” diye konuştu. Satışını yaptığı ürünlerden bahseden  Özer, “Köyümüzde ürettiğimiz meyve ve sebzeleri pazarda satıyoruz. Üzüm, zeytin, hurma, nar, ayva, kivi gibi ürünlerimiz var. Ben hep şunu derim bizim köyde sadece muz yetişmiyor her şey var” dedi. Ürünleri değerlendirerek farklı şekilde satışa da sunduklarını aktaran Özer, “Elimizde kalan ürünleri de üretime yeniden kazandırmak için pekmez, köme gibi farklı gıdalara çeviriyoruz. Artvin’in kadınları çok üretken. Bu yönden tüm kadınlarımız ile de gurur duyuyorum. Hiçbir şeyi çöp etmiyoruz. Örneğin bağda üzüm topluyoruz. Onun satılmayacak olan taraflarını üzüm teknesinde sıkıp kaynatıyoruz. Üzüm suyunu şıraya çeviriyoruz elde ettiğimiz bu şırayı da yeniden kaynatıp köme yapıyoruz. Bu arada hafta sonu zeytinlerimizi toplayıp pazartesi günü de tezgahlarımızda satışa hazır hale getireceğiz. Yerli zeytinimizden almak isteyen herkesi de pazarımıza bekliyoruz” ifadelerini kullandı. Songül Yılmaz