Borçka da esnaflık yapan İsrafil Yavuz, kızılağaçtan üretilen hamur teknelerine vatandaşların ilgi gösterdiğini belirterek plastik ürünlerin sağlığa zarar verdiğini vurguladı.
Kızılağaçtan üretilen “Tepşi” de cacık, yağ ve peynir yapıldığını aktararak ürünlerin Macahel imalatı olduğunu kaydetti.
İsrafil Yavuz, sağlıklı ve doğal ürünlerin kullanılması gerektiğini belirterek “Bunların içinde cacık, pişi, yağ ve peynir yapmak için kullanılıyor. Bunlar otantik ürünlerdir ayriyeten sağlık açısından önerilen bir üründür. Plastik ürünlerde boyama olduğu için belli bir zaman sonra insan sağlığına zarar veriyor. İnsanlar yavaş yavaş ahşap ürünlere geri dönüyor. Şavşat, Artvin, Ardanuç ve Yusufeli köylerinden bu ürünlere talep çok oluşuyor. Vatandaşlar eski yaşantılarını tekrar yaşamak için bu ürünlere yoğunluk gösteriyorlar. Sağlık her şeyden önemlidir o yüzden sağlıklı doğal ürünlerle yaşamak ve kullanmak gerekiyor” dedi.
Gülşen MAKAR
