Coğrafi işaret alan demir elmanın, gribal enfeksiyonlara, şeker hastalarına yarar sağladığı belirtildi. Demir elmanın doğal ortamında ilaçlama yapılmadan üretilen bir meyve olduğunu söyleyen Belediye Başkanı Ercan Orhan, pekmez, sirke ve demir elma kurusu olarak çeşitli alternatifler oluşturduğunu aktardı.
Demir elmasını, Artvin tanıtım günlerinde vatandaşlara tanıtmak ve tattırmak için çaba sarf ettiklerini dile getirerek “Demir elmasının kendi doğal ortamında hiçbir katkı sunmadan, ilaçlama yapılmadan üretilen ve raf ömrü çok uzun olan bir meyvedir. Bu demir elmaya yıllardır vatandaşın bahçesinde yirmi tane ağacı varmış ama bunu hiçbir şekilde değerlendirememiş. Biz bunun için demir elmanın sirkesi, pekmezi, demir elma kurusu var. Demir elma diye bir meyvemiz var gelip görsünler ve tatsınlar biz gerekirse bunun örneklerini birçok fuarda ve Artvin tanıtım günlerinde tanıtmaya çalıştık. Borçka’ya coğrafi işareti olan bir şey kattık. Sadece demir elması değil doğamızda yetişen birçok ürünlerimiz var aslında ama bunların kayıt altına alınması gerekiyor. Çoruh Üniversitesine de sesleniyorum belediyeye çeşitli imkanlar sunsun gerekirse nakliyesini, ulaşımını her şeyini biz sağlayalım ve Artvin de ki meyve türlerini kayıt altına alalım” ifadelerini kullandı.
Haber: Gülşen MAKAR
